Vous pouvez vouloir copier un menu sur une autre semaine, une autre prestation ou sur un autre jour.
1- Copie sur une autre prestation ou un autre service pour la semaine en cours
Si vous souhaitez copier un jour de menu sur une autre prestation (ou un autre service) cliquez sur le bouton de votre planning de fabrication.
Dans la fenêtre qui s'ouvre, DANS L'ESPACE DE GAUCHE, sélectionnez sur quelle prestation et/ou sur quel service vous souhaitez copier votre menu de la semaine.
Après avoir cliqué sur le bouton "confirmer", votre menu de la semaine sera copié sur la nouvelle prestation/Service.
2- Copie d'un jour de menu sur un autre jour
Si vous souhaitez copier une journée sur un autre jour, cliquez sur , dans votre planning de fabrication.
Dans la partie droite de la fenêtre qui s'ouvre, choisissez le jour à copier, et cliquez sur le bouton indiquant le jour de destination du menu.
Dans l'exemple ci-après, le menu sera copié sur le lundi après avoir cliqué sur le bouton confirmer.
NOTA; la copie sera sur le même service et la même prestation.
3- Copie d'un jour ou plusieurs jours de menu sur une période, pour la même prestation (service) ou une prestation (service) différente.
Allez dans FABRICATION/Duplication de menus.
Dans l'espace de gauche, vous choisissez la période de menu que vous souhaitez copier, la prestation et le service.
Dans l'exemple ci-après, la période est du mercredi 3 septembre au mardi 9 septembre.
Une fois le filtre appliqué, vous pouvez voir les plats protidiques renseignés pour chaque jour de menu de cette période.
Dans la partie de Droite, indiquez la période (du même nombre de jours), la prestation et le service de destination de la copie.
Avant de confirmer sélectionnez s'il faut ou non dupliquer les effectifs renseignés dans le menu et cliquez sur confirmer.
Vous voyez ensuite les plats protidiques qui seront copiés sur la période sélectionnée dans le tableau de droite.
Dans votre planning de fabrication, vous retrouverez pour cette période, prestation, service votre menu, avec ou sans effectif.