WebGerest
Logiciel de gestion de restauration collective
Supports d'utilisation
- Actualités - Nouveautés WebGerest
- Agri Ethique: Eligible EGalim ?
- Fonctionnalité des lycées du Centre : publier les menus (sur l'ENT et logiciels d'accès)
- Modification des menus dans le cadre de saisie sur plan alimentaire obligatoire
- Lycées de la Région Centre-Val-de-Loire : Tarifs des convives et taux de RRH configurés sur WebGerest
- Outils d'action en masse sur les articles
Questions fréquentes
- Pas de stock initial
- Fin d'année - Préparation année suivante
- Modification des menus dans le cadre de saisie sur plan alimentaire obligatoire
- Je ne retrouve pas ma recette de base pour l'insérer dans une fiche technique
- Le stock final de ma FCJ est différent de la valeur de mon stock dans l'inventaire, pourquoi?
- Se connecter à WebGerest PC
Manuels
- Liste des manuels Paramétrages, Résultats et Réglementations
- Liste des manuels pour la Gestion du stock
- Liste des manuels Menus et Gestion de la fabrication
- Fusionner un article
- Interface GDA CD93
- Manuel articles
Problèmes techniques, dysfonctionnements ?
Marchés
- Adhérents d'un groupement d'achats
- Utilisateur d'un marché individuel
- Fournisseurs Marché
- Groupement d'achats : Poster un document à destination des adhérents et/ou de la collectivité
- Correction des unités, du conditionnement,des caractéristiques d'un article au marché
- Session de coordination de marché : gestion des adhérents et des besoins
Spécificités Cuisines Centrales & Satellites
- CC : Déterminer une période de fonctionnement du plan alimentaire.
- CC - Egalim - déclaration des effectifs par satellites
- CC - facturation des repas sur les effectifs commandés ou réels
- CC - temps de validation du menu lent / nombre de prestations élevé
- CC - Bons de livraison vers les satellites
- CC - Ne pas afficher les fins de chaine dans les bons de livraison - troncature fin de chaine
WebGerest Mobile
- Manuel de paramétrage de WebGerest Mobile 3.0
- WebGerest Mobile 3.X : Questions fréquentes
- WebGerest Mobile 3.0 – Connexion au compte tablette et mise en place d’un mot de passe
- Webgerestmobile 3.0: présentation des nouveautés : Gestion des profils et Synchronisation
- Bascule vers WebGerest Mobile 3.0.x, que deviennent les données de l'ancienne version ?
- WebGerest 3.0.x : Saisie des températures des enceintes les mercredis
Hôtellerie
- Connexion à WebGerest Hôtellerie
- Imprimer tous les TP de la semaine
- Modifier automatiquement les quantités d'un TP
- Dupliquer une fiche technique
- WebGerest Hôtellerie : Substitution d'un article dans une ou toutes les fiches techniques.
- Donner identifiant et mot de passe à un Enseignant de Lycée Hôtelier