Si les écarts entre votre inventaire physique et informatique sont nombreux, il sera plus de simple de corriger les quantités de vos stocks dans une seule sortie. Si, par contre, la quantité de peu d'articles est à modifier, il sera plus juste de le faire directement dans les mouvements de l'article. 

1- Rectification de la quantité de nombreux articles. 

Réalisez une sortie en PRESTATION : "Régularisation d'inventaire".

Renseignez la colonne "Qté restante" avec les quantités que vous avez recensées lors de votre inventaire physique. Si vous avez retrouvé des produits dans vos magasins  qui n'apparaissent pas dans votre liste d'articles ou qui présentent un stock négatif,  cliquez sur .
(pour corriger des stocks négatifs, vous pouvez aussi consulter l'article: Stock d'un article en négatif.)

Vous pourrez ainsi, dans votre colonne "Qté restante", rentrer votre produit qui a été TROP sorti. 

2- Rectification des mouvements d'un article

Pour rectifier les mouvements d'un article, allez dans la fiche article concernée (soit par Base/Articles, soit dans l'édition d'inventaire, en cliquant sur l'œil une fois l'article sélectionné). 
Cliquez sur l'onglet "stock" et regardez quels mouvements de sortie sont erronés. 

Accédez à la (ou les) sortie concernée pour rectifier la quantité sortie, afin que le stock final soit bon. 
Si votre sortie n'est pas modifiable car la FCJ a été validée, allez dévalider votre Feuille de consommation journalière pour la date de la sortie concernée.